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Gastro-Kundgebung 2026

Aufruf zur Hotel- und Gaststätten Kundgebung der Region Köln am 07.09.2026

auf dem Rudolfplatz in Köln

Ob Hotel, Restaurant, Betriebskantine, Catering oder Systemgastronomie: Ohne die Beschäftigten läuft nichts. Trotzdem gehören Personalmangel, Arbeitsverdichtung, kurzfristige Dienstpläne und lange Arbeitszeiten für viele Kolleginnen und Kollegen zum Alltag. Nun soll sogar die Höchstarbeitszeit aufgeweicht werden.
Wir sagen: Es reicht! Wir fordern faire Löhne, verlässliche Dienstpläne, ausreichend Personal und gesunde Arbeitszeiten. 
Deshalb gehen wir auf die Straße. Gemeinsam machen wir deutlich, dass die Beschäftigten Respekt und gute Arbeitsbedingungen verdienen. Wir rufen Kolleginnen und Kollegen aus Köln und dem Umland auf, sich zu beteiligen.

Download Aufruf Gastro-Kundgebung - Region Köln

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